土鱿蒸肉饼的做法详细介绍

更新于：2013-11-22 15:17:37

 美食分享，让更多人知道

16

分类标签：甜品/点心滋阴食谱明目食谱贫血食谱接触电离辐射人员食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 粉蒸
食材明细
猪肉(肥瘦)150克	鱿鱼(干)50克
盐2克	植物油15克

教您土鱿蒸肉饼怎么做，如何做土鱿蒸肉饼才好吃

先将猪肉剁好放在碗内，放上精盐搅挞至起胶，再将土鱿切为米粒形，加入碗中与猪肉搅匀后，挞至有粘性，然后放在涂了油的碟上，再用手汤至平滑，放入笼内蒸熟便成。