酸辣猪血紫菜汤的做法详细介绍

更新于：2013-10-25 20:51:16

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分类标签：贫血食谱补血食谱接触化学毒素人员食谱便秘食谱
菜品口味 酸辣味	主要工艺 煮
食材明细
猪血250克
紫菜(干)25克
酱油5克	小葱10克
味精1克	醋10克
辣椒油3克

教您酸辣猪血紫菜汤怎么做，如何做酸辣猪血紫菜汤才好吃

1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条；
2. 将沙锅里加适量清水，放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿；
3. 加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味，即成酸辣猪血紫菜汤。

酸辣猪血紫菜汤的做法小贴士

健康提示：
1. 本品可增进食欲，并有补血之功效；
2. 适于患缺铁性贫血病的中老年患者食用。
食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。