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酱香麻辣兔头的做法
侗乡人1961
>《(1)家常菜谱》
2015.03.26
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酱香麻辣兔头的做法详细介绍
更新于:2013-11-7 09:40:44
美食分享,让更多人知道
42
菜系及功效:
家常菜谱
酱香麻辣兔头的制作食材:
1,
兔头
(因为怕生的
兔头
吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了),2,
豆瓣酱
一大匙,3,
辣椒粉
两大匙(可依个人喜好增减),4,
花椒粉
一大匙,5,卤水。
教您酱香麻辣兔头怎么做,如何做酱香麻辣兔头才好吃
1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。
捞出装盘待用。
2、锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。
3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。
4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
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