番茄丝瓜的做法详细介绍
番茄丝瓜的简介及特色
色彩艳丽,清香爽口。
菜系及功效:家常菜谱
番茄丝瓜的制作食材:
丝瓜350克,番茄2个,木耳少许,盐,糖,味精各适量。教您番茄丝瓜怎么做,如何做番茄丝瓜才好吃
1.将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀快;木耳泡发后洗净;番茄洗净,用天水烫后剥皮,切成大小相等的块。
2.旺火热锅加油,烧热后投入切好的丝瓜,蕃茄,翻炒几下,再加木耳略炒一下,加盐、糖调味,烧1~2分钟后放味精即可盛出。
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