杏仁蛋糕的做法详细介绍

更新于：2013-11-1 17:05:08

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杏仁蛋糕的简介及特色

这是一种放在锡纸模子中烤成的小蛋糕，每人一块，配合你喜欢的咖啡，是阳光明媚的午后招待朋友的最佳选择。

菜系及功效：美味糕点

杏仁蛋糕的制作食材：

面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200毫升，黄油100克，一些磨碎的杏仁，发酵粉3茶匙，糖100克，少许盐。

教您杏仁蛋糕怎么做，如何做杏仁蛋糕才好吃

将糖和黄油混合，再加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。慢慢地将面粉分几次放入搅拌好的蛋汁，然后加入盐和发酵粉，搅拌均匀。加入磨碎的杏仁，一定要混合均匀。把混合好的面糊分成小份，放入准备好的锡纸模子中，放入烤箱以200℃烘烤大约十分钟即可。如果你觉得糖的量太多，也可以用蜂蜜代替糖。