木瓜炖奶酪的做法详细介绍

更新于：2013-10-23 05:14:16

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木瓜炖奶酪的简介及特色

木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事喔！

菜系及功效：时尚饮品

木瓜炖奶酪的制作食材：

木瓜一颗，鲜奶两杯半，蛋白三个，冰糖适量，醋少许。

教您木瓜炖奶酪怎么做，如何做木瓜炖奶酪才好吃

1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。 

2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。 

3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。 

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔！