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凤梨汤圆的做法
侗乡人1961
>《(4)美味糕点》
2015.03.30
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凤梨汤圆的做法详细介绍
更新于:2013-10-4 06:35:58
美食分享,让更多人知道
12
凤梨汤圆的简介及特色
洁白如玉,形态圆整,皮软糯韧滑,馅香甜。
菜系及功效:
美味糕点
凤梨汤圆的制作食材:
坯皮:
糯米粉
300克,馅心:凤
梨
馅。
教您凤梨汤圆怎么做,如何做凤梨汤圆才好吃
1.糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。
2.面团分成每只约10克的坯,包入馅心,小心收好口,再搓圆即成生坯。
3.清水烧开将汤圆生坯放入锅内,用小火保持水沸而无翻滚状,至汤圆浮起后再煮2~3分钟即可捞起,用小碗盛装上桌。
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