菠萝包的做法详细介绍

更新于：2013-11-19 21:04:55

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分类标签：甜品/点心美味糕点
主要工艺 烤
食材明细

教您菠萝包怎么做，如何做菠萝包才好吃

做法
1、将面粉、猪油、吉士粉与调味料拌匀，加入清水，搓成面团，分成12个小面团；菠萝肉切碎备用；
2、用擀面杖将小面团擀扁，然后取适量菠萝肉包在中间，再醒发1小时；
3、将发酵好的面包坯均匀刷上一层鸡蛋黄、放入200摄氏度的烤箱烤15分钟即成。

菠萝包的做法小贴士

做法提示：发酵时间一定要够长