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朗姆浸葡萄干布丁的做法
侗乡人1961
>《(4)美味糕点》
2015.04.04
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朗姆浸葡萄干布丁
更新于:2013-10-12 08:04:20
美食分享,让更多人知道
0
分类标签:
美味糕点
甜品/点心
青少年食谱
主要工艺
烤
所需时间
1小时以上
制作难度
简单
食材明细
铁塔淡奶油
200ML
蛋
4个
牛奶
400ML
糖
50克
朗姆酒浸葡萄干
适量
教您朗姆浸葡萄干布丁怎么做,如何做朗姆浸葡萄干布丁才好吃
1、牛奶加糖隔热水加热至糖融化。
2、鸡蛋打散,慢慢加入热牛奶搅拌均匀。
3、倒入淡奶油,混合过筛2次。
4、朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模,再倒入布丁液。
5、水浴法,最底层,150度60分钟。
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