卤水鸭心的做法详细介绍

更新于：2013-10-13 20:11:51

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卤水鸭心的简介及特色

软嫩，鲜香。

分类标签：卤酱菜滋阴食谱心调养食谱营养不良食谱青少年食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 卤
食材明细
鸭心2000克
卤汁1000克

教您卤水鸭心怎么做，如何做卤水鸭心才好吃

1.鸭心焯水，取出后用冷水浸出血水，洗净，沥干。
2.卤水烧滚后，放鸭心，用小火卤30分钟，冷却后取出装盘即成。