蜜汁枸杞腰果的做法详细介绍

更新于：2013-11-10 16:03:02

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蜜汁枸杞腰果的简介及特色

色彩美观，腰果柔软，明目清润，香甜可口。

分类标签：湘菜延缓衰老食谱便秘食谱动脉硬化食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 煮
食材明细
腰果250克
枸杞子30克	豌豆20克
冰糖250克

教您蜜汁枸杞腰果怎么做，如何做蜜汁枸杞腰果才好吃

1. 将腰果洗一遍，用碗装上，放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长，否则蒸溶烂了会不成颗粒)；枸杞用温水泡发。
2. 食用时将一干净锅放入500克清水，下入冰糖烧开，溶化过罗筛，锅洗净，倒入糖水、腰果，收浓汁，加入枸杞，加入盘内，撒青豆油（或分成每人一小碗)即成。

蜜汁枸杞腰果的做法小贴士

食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。