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剁椒蒸鸡翅的做法
侗乡人1961
>《(1)川菜》
2015.04.14
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剁椒蒸鸡翅
更新于:2015-4-8 06:36:34
美食分享,让更多人知道
1
分类标签:
川菜
家常菜谱
私家菜
主要工艺
蒸
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
鸡翅中
8只
剁椒
2汤匙
蒜
2瓣
姜
1小块
香菜末(或葱末)
少许
烤肉酱半匙
油
教您剁椒蒸鸡翅怎么做,如何做剁椒蒸鸡翅才好吃
1、鸡翅中洗净剁半;
2、焯水后加烤肉酱腌10分钟;
3、姜、蒜剁成末,加入到剁椒中拌匀;
4、锅中加少许油烧热,倒入拌好的剁椒炒香;
5、再倒入鸡翅炒匀;
6、装碗里入锅蒸15分钟;
7、最后洒上香菜末即可。
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