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香辣豇豆的做法
侗乡人1961
>《(1)糖尿病食谱》
2015.04.26
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香辣豇豆的做法详细介绍
更新于:2015-3-29 09:43:54
分享香辣豇豆的做法,让更多人知道
香辣豇豆的简介及特色
脆嫩清鲜,香辣爽口。
分类标签:
健脾开胃食谱
糖尿病食谱
利尿食谱
更年期食谱
家常菜谱
菜品口味
香辣
主要工艺
拌
食材明细
豇豆
400克
辣椒(红、尖、干)
10克
香油
20克
花生油
30克
盐
4克
味精
2克
香辣豇豆的做法详细步骤
1. 将嫩豇豆择洗干净,切成3厘米长的段,入沸水中焯透;
2. 捞出投凉,沥净水,放入盘内,撇入精盐、味精拌匀;
3. 将干红辣椒切成丝;
4. 锅内加花生油烧热,放入干红辣椒丝,倒入碗内成辣椒油,稍凉,与香油一起浇在豇豆上拌匀即成。
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