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鸡肉蒸螺的做法
侗乡人1961
>《(1)糖尿病食谱》
2015.04.26
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鸡肉蒸螺的做法详细介绍
更新于:2015-4-1 13:29:58
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分类标签:
家常菜谱
高血压食谱
糖尿病食谱
高脂血症食谱
防癌抗癌食谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
蒸
食材明细
鸡胸脯肉
200克
螺
250克
青豆
20克
火腿
20克
盐
3克
味精
2克
料酒
5克
香油
2克
淀粉(玉米)
3克
鸡肉蒸螺的做法详细步骤
1. 将熟火腿切成粒;
2. 将螺肉从螺壳中取出,和鸡脯肉一同剁成泥,放入碗中,加入青豆、火腿粒、料酒、味精、香油拌好;
3. 将螺壳洗净,把拌好的馅酿入螺壳内,入蒸锅蒸熟即可。
鸡肉蒸螺的做法小贴士
食物相克:
螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
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