枸杞杜仲鹌鹑汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-3 12:25:05

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菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
鹌鹑肉250克
枸杞子30克	杜仲10克
料酒10克	盐3克
胡椒粉2克	大葱8克
姜8克

枸杞杜仲鹌鹑汤的做法详细步骤

1.将枸杞子,杜仲分别洗净.
2.将鹌鹑闷死,去毛,内脏,脚爪,洗净斩块放锅内,注入鸡汤,加入料酒,盐胡椒粉,姜,葱,枸杞子,杜仲,共煮至肉熟烂拣出杜仲,盛入汤盆即成.

效用:

枸杞杜仲鹌鹑汤的做法小贴士

健康提示：
枸杞杜仲鹌鹑汤以"动物人参"鹌鹑为主料,鹌鹑肉质细腻,味道鲜美,具有滋补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑的功效,枸杞子能益精明目,滋肾补血,杜仲性温,味甘,有补肝肾,强筋骨,安胎,降血压之效,诸物相配,共具补益肝肾,强筋健骨,益精明目,降压安胎之效,适用于肝肾虚损,腰膝酸软,气短乏力之症,高血压患者及孕妇等食之效果更佳.
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。