糯米枣的做法

糯米枣

更新于：2015-4-2 18:15:12

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糯米枣的简介及特色

新年桌上的冷盆糯米枣，糯米枣微甜可醒酒，红枣维生素含量非常高,红枣味甘性温、归脾胃经,具有养血安神、补中益气、缓和药性等功效.为了保持红枣的原汁原味，做了这道糯米枣

分类标签：家常菜谱甜品/点心幼儿菜谱
菜品口味 甜味	主要工艺 蒸
所需时间 30-60分钟	制作难度 简单
食材明细
红枣200克	糯米粉100克
冰糖少许	开水适量

教您糯米枣怎么做，如何做糯米枣才好吃

1、所有食材

2、红枣放水中浸泡15分钟

3、取一粒红枣，把红枣核取出

4、这是全除去核的红枣备用

5、糯米粉放入开水搅拌，揉成光滑的面团

6、取一小团搓成椭圆形，放入红枣内，用手粘紧

7、做好的糯米枣放入碗中，放少许水，再放少许冰糖

8、锅中放水，放入糯米枣大火蒸15分钟，

9、15分钟后出锅