冬菇烧白菜的做法详细介绍

更新于：2015-4-19 09:29:00

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分类标签：乳母食谱清热解毒食谱
菜品口味 清香味	主要工艺 锅烧
食材明细
白菜200克
香菇(干)3克
盐5克	猪油(炼制)10克
味精1克

冬菇烧白菜的做法详细步骤

1. 用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成3.5厘米段。
2. 将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。

冬菇烧白菜的做法小贴士

健康提示：
本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C，既属家常素菜，又特别适合孕妇、乳母食用。