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香葱拌豆腐的做法
侗乡人1961
>《(7)学龄期儿童食谱》
2015.05.03
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香葱拌豆腐的做法详细介绍
更新于:2015-3-24 20:17:23
分享香葱拌豆腐的做法,让更多人知道
香葱拌豆腐的简介及特色
一青二白,清香适口。
分类标签:
私家菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
骨质疏松食谱
更年期食谱
菜品口味
清香味
主要工艺
炝
食材明细
豆腐(南)
250克
小葱
100克
香油
25克
盐
3克
味精
1克
香葱拌豆腐的做法详细步骤
1.将豆腐切成1厘米见方的小块,放入碗内,浇入开水浸烫,再放入凉开水中浸凉,沥净水分,放入盘中;香葱洗净,切成圆形短段。
2.将精盐、味精撒在豆腐上,再放上香葱短段,浇上热麻油,拌匀即成。
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