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盐水河虾的做法
侗乡人1961
>《(7)学龄期儿童食谱》
2015.05.04
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盐水河虾
更新于:2015-4-26 05:20:26
分享盐水河虾的做法,让更多人知道
盐水河虾的简介及特色
河虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中河虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,很适合儿童和老年人食用.....上传一道盐水河虾——用最简单的烹饪手法就可以激发出最原始也最诱人的鲜美
分类标签:
家常菜谱学龄期儿童食谱青少年食谱老人食谱
菜品口味
香味
主要工艺
煮
所需时间
10分左右
制作难度
简单
食材明细
河虾300克
盐 葱 姜 白胡椒粉 料酒适量
盐水河虾的做法详细步骤
1、将河虾洗净
2、沥干水分
3、起锅放姜片,葱段水烧开后
4、倒入沥干的河虾,水煮沸后,河虾壳变成浅红色后放料酒和盐,再略煮之后就可以出锅了~
5、装盘,吃的时候撒上白胡椒粉也很不错哦~
盐水河虾的做法小贴士
加入适量料酒可以去除虾的腥味
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