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三色杂烩粥的做法
侗乡人1961
>《(8)青少年食谱》
2015.05.05
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三色杂烩粥的做法详细介绍
更新于:2015-3-31 16:02:13
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分类标签:
精品主食青少年食谱营养不良食谱家常菜谱
菜品口味
清香味
主要工艺
煮
食材明细
米饭(蒸)200克
番茄50克
洋葱(白皮)20克
鸡肉50克
青椒50克
酱油10克
白葡萄酒10克
盐1克
胡椒粉2克
三色杂烩粥的做法详细步骤
1.青椒洗净,切半后去籽和中间的梗,再切成月牙形。
2.番茄洗净,去蒂切半月形状;洋葱剥皮也切半月形状。
3.鸡胸肉切小块。
4.锅里放入调味料(高汤杯、酱油10克、白葡萄酒10克、盐1克)煮开,加入鸡肉,用小火煮2-3分钟,撇去浮沫。
5.再放入青椒、洋葱和白饭煮1分钟。
6.最后,加入番茄,撒上胡椒粉调味就可以了。
三色杂烩粥的做法小贴士
食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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