鳗鱼山药饭的做法详细介绍

更新于：2015-4-5 14:54:39

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分类标签：补血食谱补虚养身食谱结核病食谱关节炎食谱老人食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 其他
食材明细
河鳗200克
山药50克	米饭(蒸)300克

鳗鱼山药饭的做法详细步骤

1.山药削皮，洗净，磨成泥状。
2.鳗鱼用微波炉加热，将加热好的鳗鱼放在白饭上，浇山药泥即可。

鳗鱼山药饭的做法小贴士

健康提示：
强腰肾，壮筋骨，增加精子成活率。
鳗鱼的营养很丰富，含蛋白质，脂肪，多种维生素，碳水化合物和钙，铁，磷；山药富含皂甙，果糖，菊糖，生物碱和植物甾醇等。
鳗鱼性平味甘，补虚羸，祛风湿；；山药性平味甘，健脾补肺，固肾益精。
食物相克：
河鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。