麻酱鲍片的做法详细介绍

更新于：2015-4-3 16:34:01

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麻酱鲍片的简介及特色

软嫩，香鲜。

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菜品口味 麻酱味	主要工艺 其他
食材明细
鲍鱼100克
芝麻酱25克	香油5克
盐3克	味精2克

麻酱鲍片的做法详细步骤

1.鲍鱼切成大小、厚薄相仿的片。
2.麻酱加香油调开，加纯净水稀释，再加盐，味精，调匀，成麻酱汁。浇在鲍鱼片上，拌匀即成。

 

麻酱鲍片的做法小贴士

食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。