莼菜羹的做法详细介绍
莼菜羹的做法详细步骤
1. 先将莼菜择去杂质,清水洗净,取刀切成段。再将冬笋去壳洗净、榨菜用温水泡一泡,清洗,分别切成丝,放入盘中,待用。
2. 把煮锅刷洗干净,在锅中放入鲜肉汤,武火烧沸,加入冬笋丝、榨菜丝,取盖盖锅。
3. 再煮沸后,加入莼菜,煮15-20分钟,加入精盐、味精调味,出锅装进大碗内,淋上麻油即成。莼菜羹的做法小贴士
健康提示:
消肿、解毒。主治各种癌症,尤其胃癌疗效更佳。
同时,能降血脂、降血压。在日常生活中,常作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病的辅助食疗菜肴。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。