香椿炒蛋的做法详细介绍

更新于：2015-3-29 08:11:35

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菜品口味 咸鲜味	主要工艺 炒
食材明细
香椿150克	鸡蛋200克
植物油15克	盐3克
味精2克

香椿炒蛋的做法详细步骤

1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；
2. 香椿择洗干净，切成碎末，放入蛋液内搅匀；
3. 炒锅注油烧热，倒入香椿蛋液翻炒至熟，撒入味精即可。

香椿炒蛋的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。