土豆拌扁豆的做法详细介绍

更新于：2015-4-14 11:22:55

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土豆拌扁豆的简介及特色

鲜嫩爽口。

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菜品口味 咸鲜味	主要工艺 拌
食材明细
土豆(黄皮)200克	扁豆200克
青椒150克
大蒜(白皮)5克	酱油5克
盐3克	醋5克
香油5克

土豆拌扁豆的做法详细步骤

扁豆洗净，土豆去皮洗净，青椒洗净切丝；土豆丝、扁豆丝用开水焯熟装盘,放入青椒丝、蒜末、酱油、盐、醋、香油拌匀即可。