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西施排骨汤的做法
侗乡人1961
>《(8)贫血食谱》
2015.05.26
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西施排骨汤的做法详细介绍
更新于:2015-3-29 17:11:38
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分类标签:
私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
健脾开胃食谱
菜品口味
原本味
主要工艺
煮
食材明细
猪排骨(大排)
400克
蜜枣
20克
山药(干)
50克
盐
3克
西施排骨汤的做法详细步骤
1.淮山、蜜枣洗净。
2.排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、蜜枣、淮山中火40分钟,下盐调味即可。
西施排骨汤的做法小贴士
食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
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