蜜枣桂圆粥的做法详细介绍
蜜枣桂圆粥的做法详细步骤
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 红枣洗净,去核;桂圆去壳;姜去皮,磨成姜汁备用。
3. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水烧沸,加入红枣、桂圆和姜汁煮至软烂,再调入蜂蜜,搅拌均匀,即可盛起食用。蜜枣桂圆粥的做法小贴士
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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