姜枣粥的做法详细介绍
分类标签:精品主食补血食谱贫血食谱 |
菜品口味 清香味 | 主要工艺 煮 |
食材明细 |
粳米100克 | |
枣(干)5克 | |
姜8克 | 盐1克 |
姜枣粥的做法详细步骤
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 姜去皮,切成薄片;
3. 红枣洗净,去核,对半切开;
4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
5. 再改用小火熬煮约20分钟,放入红枣和姜片;
6. 再继续煮至米熟烂,加入盐拌匀,即可食用。姜枣粥的做法小贴士
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。