糖饯红枣的做法详细介绍

更新于：2015-4-6 05:42:48

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分类标签：贫血食谱气血双补食谱产后调理食谱止血调理食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 煮
食材明细
花生仁(生)100克	枣(干)50克
赤砂糖50克

糖饯红枣的做法详细步骤

1. 花生米略煮一下，放冷，取皮。
2. 将红枣泡发与花生同放，煮花生米的水中，再加冷水适用量，用小火煮半小时左右，加入红糖，待溶化后，收汁即可。

糖饯红枣的做法小贴士

健康提示：
1. 补气生血。
2. 适用于产后营养不良性及恶性贫血、血小板减少症。
3. 红枣、花生富含铁、钙、磷等矿物质和维生素，能促进骨髓造血机能，既可生血又可止血。
4. 本方只限用红砂糖，还可以用粳米煮粥。
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。