陈皮蛇羹的做法详细介绍

更新于：2015-4-17 15:37:47

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分类标签：跌打骨折食谱气血双补食谱骨质疏松食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
蛇肉100克	陈皮50克
火腿40克
盐2克	黄酒3克

陈皮蛇羹的做法详细步骤

1. 陈皮加水煎取汁液约200毫升。蛇肉切丝，火腿切丝。
2. 将陈皮汁液与蛇肉丝、火腿丝等一起放入蒸碗中，加适量的黄酒和精盐，煮成羹即成。

陈皮蛇羹的做法小贴士

健康提示：
陈皮蛇羹具有行气血，补虚损的功效。
食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。