肉苁蓉羊脊骨汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-18 11:19:00

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分类标签：骨质疏松食谱壮腰健肾食谱补阳食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
羊骨500克
肉苁蓉50克	草果6克
料酒10克	大葱15克
盐3克	味精1克
胡椒粉2克

肉苁蓉羊脊骨汤的做法详细步骤

1. 将羊脊骨洗净，在开水锅中氽一下，捞出洗净；
2. 在砂锅里加适量清水，将羊脊骨放入锅中，煮至羊肉离骨；
3. 捞出后拆下羊肉，捅出脊髓，切碎，放入锅中；
4. 将肉蓉、草果、葱、盐放入锅内，煮约20分钟，去药再调味即可。

肉苁蓉羊脊骨汤的做法小贴士

健康提示：
本品具有补肾、润燥之功效，适用于肾虚、腰膝无力、筋骨挛痛的骨质疏松症。