茯苓牡蛎饼的做法详细介绍

更新于：2015-4-3 10:35:13

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分类标签：骨质疏松食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 其他
食材明细
茯苓100克	糯米粉100克
羊骨100克	牡蛎100克
白砂糖50克

茯苓牡蛎饼的做法详细步骤

1. 将茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉以及白糖混匀后加适量清水和成软面；
2. 再用擀成杖擀成薄片，加入适量油，盐制作成小饼，然后放锅入中烙熟即成。

茯苓牡蛎饼的做法小贴士

健康提示：
本品可具有补脾肾、壮筋骨之功效，适于脾肾两虚型骨质疏松症患者食用。
食物相克：
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
牡蛎：牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。