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玫瑰油鸡的做法
侗乡人1961
>《(11)月经不调食谱》
2015.06.07
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玫瑰油鸡的做法详细介绍
更新于:2015-3-26 19:03:04
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分类标签:
补虚养身食谱
私家菜
补血食谱
肢寒畏冷食谱
月经不调食谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
煮
食材明细
鸡
300克
冰糖
3克
胡椒
5克
丁香
2克
香叶
2克
八角
1克
甘草
2克
草果
2克
酱油
3克
玫瑰油鸡的做法详细步骤
1. 将鸡宰杀洗净,去内脏待用;
2. 炒锅放入冰糖、胡椒粒、丁香、香叶、桂皮、大料、甘草、草果、酱油烧开;
3. 手提鸡的头部,将鸡身放入已经煮开的卤汁中,上下翻动片刻,放入锅内煮5分钟;
4. 取出继续翻动片刻,再放入锅内煮熟,取出切片即可。
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