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鱼汁杂鱼煲的做法
侗乡人1961
>《(12)更年期食谱》
2015.06.08
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鱼汁杂鱼煲
更新于:2015-4-9 22:51:32
分享鱼汁杂鱼煲的做法,让更多人知道
鱼汁杂鱼煲的简介及特色
杂鱼,就是各种各样的鱼挑自己喜欢的吃的鱼,做杂鱼煲..瓦煲煮鱼,在沿海地方,瓦煲煮鱼是最最常见的。。家家户户,酒家,大排档。。。都少不少。。。鱼汁,也是沿海地区特有的一种,酱汁.但现在很多大型超市也有的卖了,叫鱼露.
分类标签:
家常菜谱
美味粥汤
学龄前儿童食谱
学龄期儿童食谱
青少年食谱
老人食谱
更年期食谱
菜品口味
香味
主要工艺
煮
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
杂鱼500G
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
葱
适量
鱼汁杂鱼煲的做法详细步骤
1、杂鱼,沥干水份大家可以挑选取自己喜欢的鱼
2、瓦煲加热,下油,加热
3、把杂鱼慢慢放入瓦煲中煎一煎
4、加上适量的开水,倒入鱼露加盖焖煮五分钟就可以了撒上葱段就可以了
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