姜拌海带的做法详细介绍

更新于：2015-4-5 08:14:03

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姜拌海带的简介及特色

软脆筋香，酸咸味美。

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菜品口味 姜汁味	主要工艺 拌
食材明细
海带(鲜)100克
盐3克	酱油10克
醋10克	香油5克
姜5克	味精2克

姜拌海带的做法详细步骤

姜洗净去皮切成末备用；海带用温水泡软，洗净切成细丝，放入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分，晾凉放入盆中，浇入用生姜末、精盐、酱油、醋、香油和味精调匀的汁，拌匀即成。