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咖喱乌龙面的做法

咖喱乌龙面的做法详细介绍

更新于:2015-4-12 14:46:44
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分类标签:精品主食健脾开胃食谱小儿营养不良食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
鸡肉70克咖喱70克
面条(标准粉)200克蘑菇(鲜蘑)70克
蟹黄20克 
大葱3克 

咖喱乌龙面的做法详细步骤

1.将鸡绞肉蘑菇咖喱调理包取出,用微波炉解冻。
2.取出后倒在汤锅中,加入高汤,用中火煮滚。
3.放入乌龙面,丸子一起煮滚,倒入碗中,撒上葱花即完成。

咖喱乌龙面的做法小贴士

制作要诀:
把蟹黄制成丸子效果更好。把鸡绞蘑菇咖喱制成调理包备用。高汤可选项用鸡高汤罐头,或是将400毫升水煮滚,加入小块鸡汤块拌融,再加入咖喱煮滚即可。本品热量694.3大卡,料理时间大约10分钟。
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