芥菜保健清肺汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-11 22:11:43

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分类标签：私家菜肺调养食谱
菜品口味 清香味	主要工艺 煮
食材明细
油豆腐200克
芥菜100克
姜5克	盐5克

芥菜保健清肺汤的做法详细步骤

1. 芥菜剥下叶瓣后洗净，斜切大片；
2. 油豆腐切半，姜切丝；
3. 锅中放入5碗水，先下芥菜片煮至半透明状；
4. 放入油豆腐一起煮，至芥菜梗完全软透时，放入姜丝继续滚煮1～2分钟；
5. 最后加盐调味即可。