鳖鱼滋肾汤的做法详细介绍
鳖鱼滋肾汤的做法详细步骤
1. 将鳖鱼用沸水烫死,剁去头爪,掏去内脏,洗净;
2. 鳖鱼切成小方块,放入锅内;
3. 再放入洗净的枸杞子、熟地黄、葱、姜,加食盐少许,清水适量;
4. 先用武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透去熟地即成。鳖鱼滋肾汤的做法小贴士
健康提示:
1. 滋阴补肾;
2. 适用于肝肾阴虚之腰膝酸软、头昏眼花等症。
食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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