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肉末炒圆白菜的做法
侗乡人1961
>《(9)气血双补食谱》
2015.07.13
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肉末炒圆白菜的做法详细介绍
更新于:2015-3-31 15:07:54
分享肉末炒圆白菜的做法,让更多人知道
肉末炒圆白菜的简介及特色
脆嫩、爽口。
分类标签:
家常菜谱
清热解毒食谱
增肥食谱
营养不良食谱
气血双补食谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
炒
食材明细
圆白菜
300克
猪肉(肥瘦)
200克
植物油
30克
酱油
10克
盐
4克
花椒
3克
大葱
5克
肉末炒圆白菜的做法详细步骤
1. 将圆白菜洗净、沥干、切成1.5厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块;
2. 猪肉切末,待用;
3. 将炒锅放在旺火上,加入油,烧热,放入花椒炸出香味(不可炸焦),取出花椒不用;
4. 放入葱花、肉末稍煸即放入圆白菜翻炒;
5. 加酱油、精盐再炒拌均匀即可出锅。
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