芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干

更新于：2015-6-22 21:37:54

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分类标签：家常菜谱素斋菜便秘食谱
主要工艺 炒	所需时间 10-30分钟
制作难度 普通
食材明细
芹菜300克	香干3块
盐3克	白糖3克

芹菜炒香干的做法详细步骤

1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；

2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；

3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；

4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火20秒钟即可。