双丝拌豆干的做法详细介绍

更新于：2015-4-10 09:56:02

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双丝拌豆干的简介及特色

清香可口。

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菜品口味 清香味	主要工艺 拌
食材明细
猪肉(瘦)100克	豆腐干100克
白菜200克
香菜5克	盐3克
味精2克	酱油5克
醋5克	辣椒油3克
香油5克

双丝拌豆干的做法详细步骤

1.洗净蒸熟的瘦肉，豆腐干切成丝；白菜取其心洗净切丝；香菜洗净切成段。
2.白菜丝放入盘内，再放上豆腐干丝、肉丝、香菜，浇上用调料兑好的汁即成。