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芥末凉粉的做法
侗乡人1961
>《(1)美容菜谱》
2015.08.10
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芥末凉粉的做法详细介绍
更新于:2015-3-24 21:35:14
分享芥末凉粉的做法,让更多人知道
芥末凉粉的简介及特色
凉软带有芥末香味,清淡爽口。
分类标签:
川菜
美容菜谱
减肥菜谱
清热去火食谱
菜品口味
芥末味
主要工艺
拌
食材明细
凉粉
250克
黄瓜
100克
芥末
25克
盐
5克
味精
10克
醋
10克
香油
15克
芥末凉粉的做法详细步骤
1. 凉粉片成片后切成宽丝;
2. 黄瓜切成粗丝;
3. 芥末粉放碗中用开水调成糊状,用湿纸封严;
4. 用时加精盐、味精、醋、香油对成汁;
5. 切好的凉粉用沸水烫后晾凉,加入黄瓜丝拌匀放入盘中;
6. 然后把料汁浇上即成。
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