凤梨蜜豆咖喱北极虾的做法

凤梨蜜豆咖喱北极虾

更新于：2015-8-12 17:35:00

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分类标签：家常菜谱美容菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
菠萝	甜蜜豆
野生北极虾15只	胡萝卜
红辣椒
咖喱粉	椰浆
黄油	大蒜
香葱	盐
白糖	鸡精

凤梨蜜豆咖喱北极虾的做法详细步骤

1、先将菠萝切开，挖出果肉切丁。北极虾拍干粉下油锅略炸捞出，沥干油。

2、胡萝卜切丁，红椒切丁，香葱大蒜切末后待用。

3、将青豆用水煮一会后，捞出待用。

4、开小火，锅内放黄油，先放入蒜末、葱花，胡萝卜丁，再加入咖喱煸出香味，然后放入椰浆、放入北极虾、红椒丁锅中炒香，加入少许水，放入白糖、盐调好味，最后放入青豆和菠萝肉丁翻炒均匀。