咖喱滚鱼片的做法详细介绍

更新于：2015-4-2 18:31:23

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分类标签：健脾开胃食谱私家菜营养不良食谱补虚养身食谱延缓衰老食谱
菜品口味 香辣	主要工艺 煮
食材明细
草鱼320克
牛奶20克
咖喱4克

咖喱滚鱼片的做法详细步骤

1. 此汤选用鲩鱼（草鱼）切片，生鱼片亦可，将其切薄片。
2. 放水1碗煮咖喱，煮成糊状，再加水2-3碗煮沸。
3. 加入鱼片及鲜奶搅匀，片刻汤成即可饮用。

咖喱滚鱼片的做法小贴士

健康提示：
1. 此汤口味清新，而且益食消食，刺激食欲，有祛湿之效。
2. 此汤醒胃提神，辛辣可口，适合全家饮用。
3. 勿常食，恐因咖喱燥热，引起肠胃不适。