小白菜肉丸汤的做法

小白菜肉丸汤

更新于：2015-6-6 13:29:41

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分类标签：肢寒畏冷食谱
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
肉馅一碗	鸡蛋一只
小白菜一盆
葱姜末	盐
花椒面

小白菜肉丸汤的做法详细步骤

1、肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。

2、小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。

3、用手把肉馅团成一个个圆团。

4、锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度。