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壮阳美食沙茶金菇牛肉粉的做法
侗乡人1961
>《(11)补阳食谱》
2015.09.28
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壮阳美食沙茶金菇牛肉粉
更新于:2015-3-20 11:29:48
美食分享,让更多人知道
1
分类标签:
家常菜谱
补阳食谱
壮腰健肾食谱
菜品口味
香味
主要工艺
炒
所需时间
10-30分钟
制作难度
普通
食材明细
牛肉
400克
金针菇
150克
胡萝卜
1/3根
粉丝
1小把
蒜蓉
姜蓉
酱油
白酒
油
生粉
油
沙茶酱
盐
白糖
白酒
教您壮阳美食沙茶金菇牛肉粉怎么做,如何做壮阳美食沙茶金菇牛肉粉才好吃
1、牛肉逆纹理切成丝,加入酱油、白酒、油拌匀,腌制10分钟入味。
2、胡萝卜切细丝;粉丝剪成两半,用清水浸泡至变软;姜,蒜切成蓉。
3、金针菇切去根部,洗净焯水,捞出待用。
4、爆香姜蒜蓉和,放入牛肉丝炒至肉色稍变,倒入金针菇,一同炒匀,加入沙茶酱、盐、白糖和白酒拌炒入味,倒入粉丝加少许水,放胡萝卜丝炒一下即可。
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