鱼卵拌豆腐的做法详细介绍

更新于：2015-4-1 14:22:03

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分类标签：家常菜谱清热去火食谱解酒食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 拌
食材明细
松花蛋(鸭蛋)100克
鱼籽15克	黄瓜60克
酱油膏10克

鱼卵拌豆腐的做法详细步骤

1. 将去皮的皮蛋用棉线分切成半月形；
2. 洗净的小黄瓜切成细丝；
3. 皮蛋、小黄瓜丝、鱼卵放入盘中；
4. 淋上酱油膏拌匀后即可食用了。

鱼卵拌豆腐的做法小贴士

食物相克：
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。