丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤
丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤的简介及特色
银鱼很多人都喜欢用来蒸蛋,我想搞搞新意思,用来煮汤。银鱼有养胃阴、和经脉、润肺止咳,补虚利尿之功能。配以糯香鲜美的干珧柱和消暑清热的丝瓜共煮,即成一款清雅不腻,养阴暖胃的靓汤,且男女老少皆宜丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤的做法详细步骤
6、锅里放油盐烧热,加水,瑶柱连同浸泡的水一起放进锅里,烧开后转中小火煮3分钟,然后放丝瓜和银鱼干,煮至丝瓜七成熟,放瘦肉片,再煮至瘦肉片熟透,试味,不够咸的加盐关火装起即可。
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