红枣糯米粥的做法详细介绍

更新于：2015-3-30 17:15:57

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分类标签：神经衰弱食谱补虚养身食谱补血食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
黑米50克	糯米100克
枣(干)10克	当归6克
延胡索3克
冰糖15克

红枣糯米粥的做法详细步骤

1. 糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 元胡以小布袋包好；
3. 当归、红枣用冷水洗净；
4. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米、糯米、当归放入，并放上元胡小布袋，用旺火烧沸；
5. 再用小火煮约半小时，加入红枣，继续熬煮15分钟；
6. 加冰糖入锅调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。