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淮山茨实骨头汤的做法
侗乡人1961
>《(16)壮腰健肾食谱》
2015.11.26
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淮山茨实骨头汤
更新于:2015-11-14 10:58:20
分享淮山茨实骨头汤的做法,让更多人知道
淮山茨实骨头汤的简介及特色
前天看到路边有卖淮山,是一对河南的夫妇拉了一小车在卖,我买了5斤,这个是铁棍淮山,拿来煲汤和切段蒸熟给儿子吃。 淮山是我吃得最多的食物之一,回想起我准备怀孕前,看到网上说有个村的村民基本上家家都是生的双胞胎,而他们的主食是以淮山为主,哈哈,反正淮山是好东西,试试也无妨,我和老公每天的晚餐都有淮山,煲汤、炒菜、煮粥,吃了半年多,现在想想也真佩服我们呐,居然也没吃腻,只到现在我依然是很爱吃淮山。 嘿嘿,因为怀孕前我身体不是很好,...
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分类标签:
家常菜谱
美味粥汤
滋阴食谱
壮腰健肾食谱
菜品口味
香味
主要工艺
煮
食材明细
猪骨头500克
淮山
200克
茨实50克
姜
几片
食盐
1小匙
淮山茨实骨头汤的做法详细步骤
1、将猪骨头切小块洗净。
2、淮山去皮,泡在盐水里以防变色。
3、将茨实清洗干净,泡水里备用。
4、将猪骨头焯水后用清水冲洗干净。
5、将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开。
6、煮开后转小火煮1.5至2个小时,加盐调味即可。
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